我が家の食卓・・週末は少し豪華？？に・・。

ユアーズで、活きのいい赤がれいを買い

３枚おろしにしてもらいました！！

日本一の昆布「利尻昆布」でしめておきます。

惜しげなく上下に昆布を敷きます。

このような少し飴色になりこりこりと身が締まります。

そして・・煮物！！

沢野のこんにゃく！！ かま屋の豆腐揚げ！！

かま屋のとうふかまぼこ！！

大根も入れて・・出来上がり！！

そして・・沢野の豆腐で湯豆腐！！

もちろん利尻昆布を入れてます！！

シティー稚内店から買ってきたピザ！！

これが美味しかった！！ハーフサイズ！！

恒例のたらフライ！！

揚げ物にはかかせない！！フリルレタス「ひかり菜」

洗わなくていいからとっても便利！！

たらのハラスとすり身を入れて汁物！！

生ほたても売っていました！！

活きがいいので美味しいですよ！！

さて・・平日はたいしたことのないおかずで

週末まで耐えましょう！！（笑）